Tom Misch
מחקר אחרון גילה קשר חיובי בין צריכת קפה ורמות שמחה. למרות האמונה הנפוצה, המחקר מציין כי שתיית קפה בפועל עשויה להשפיע חיובית על איכות החיים הכללית של האדם.
המחקר, שנעשה על ידי צוות מדענים באוניברסיטה מוכרת, כלל אנליזה של נתונים מעל 5,000 משתתפים. המשתתפים נחקרו על דרכי השתייה שלהם ועל רמת השמחה האישית שהם דיווים. התוצאות הראו קשר ברור בין השתיית קפה גבוהה והגברת השמחה.
הממצאים מאתגרים מחקרים קודמים שהעיפו על קפה תופעות שליליות על הבריאות הנפשית. כפי שהצעו קודם, קפה לא גרום לחרדה או לרגישות, והמחקר מציע כי קפה יכול להיות לטובתו של הדיווח על הרגשות.
החוקרים מעריכים כי ההשפעות החיוביות של קפה על השמחה עשויות להתייחס ליכולתו לגרום לפקודת יוצרים במוח, כמו דופמין וסרוטונין. מוצרי חומצאות אלה ידועים בשל התפקידם הקריטי בכלי הדם והרגשות.
בנוסף, המחקר מצא כי ההשפעה המדדית של הקפה לא תלויה בתוכן הקפאין. קפה בלתי מבושל הציג גם קשר חיובי עם רמות השמחה. הדבר ממליץ על כך שיש למרכזים שאחרים בקפה לתרום גם למאפייני השיפור של המצב הרוח שלו.
למרות שהמחקר איננו יוצר קשר ישיר בין צריכת הקפה וההשפעה על השמחה, הוא נותן תובנות חשובות לאפשרויות העתיד של הקפה על הבריאות הכללית. יש לשים לב שהצריכה יתר של קפה עשוייה עדיין לגרום להשפעות שליליות על תפקידי השינה והבריאות הכללית, אז השגת מידה היא מרכזית.
בסיכום הכולל, המחקר האחרון מאלה את רעיון שהקפה גורם לנזק לבריאות הנפשית. במקום זאת, הוא מציין כי שתיית הקפה עשויה להיות בקשר לרמות גבוהות יותר של שמחה. עם זאת, מחקר נוסף נדרש על מנת להבין באופן מלא את המנגנונים הבסיסיים והכמות האופטימלית של קפה שנדרשת להשגת השפעות חיוביות אלה על המצב הרוח והבריאות הכללית.
עוד עובדות:
1. קפה הוא אחד מהמשקאות הנצרכים ביותר בעולם, עם חישובי 2.25 מיליארד כוסות שנצרכות מדי יום.
2. הקפה מכיל יתרי פעולה ביולוגית מרובים, כולל נוגדי חמצון, שנמצאו בקשר עם מגוון רחב של טובות לבריאות כמו הפחתת הסיכון למחלות כמו פרקינסון ואלצהיימר.
3. הכמות האופטימלית של צריכת קפה לרווחה התמצאותית עשויה להשתנות בין אנשים, מאחר שיש לאנשים איכויות שונות לקפאין.
4. שיטות שונות להערבה יכולות להשפיע על ריכוז היתרי פעולה הביולוגיים בקפה, מה שיכול להפיע על השפעתו על המצב הרוח והבריאות.
5. הוחזק שיש לקפה יתרונות קוגניטביים פוטנציאליים, כגון זיכרון משופר ותשומת לב טובה.
