
Zaskakujące składniki: Czy owady wkradają się do Twoich ulubionych potraw?
UE pozwoli na stosowanie proszku z robaków mącznych poddanych obróbce UV w różnych produktach spożywczych od 10 lutego 2025 roku. Robaki mączne są zrównoważoną alternatywą białkową, zawierającą prawie dwa razy więcej białka niż mięso. Szarańczaki dostarczają znaczące korzyści odżywcze, w tym wysoką